Besuch bei Rudi Kuhni in der Möslestube: Der Ur-Freiburger steht hier seit 44 Jahren hinterm Tresen und das 365 Tage im Jahr – sogar an Weihnachten. „Hier eine Kneipe reinzubauen, das war meine Idee. Vorher war eine Bäckerei drin“, berichtet der 83-Jährige. Mit den Jahren verwandelte sich die Kneipe in der Schwarzwaldstraße 147 zu einem Paralleluniversum. Wer heute die Möslestube betritt, fühlt sich als hätte ihn eine Zeitmaschine ins Deutschland der frühen 70er-Jahre zurückgebeamt.

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